醋泡黑豆的好處包括補腎 、
簡單回答吧,長篇大論記不住,我是山西人,醋 豆都愛吃,醋泡黑豆是養生的吃法,對身體好處是全方位的,尤其利於長壽 。醋味道酸入肝經,什好而黑豆黑色主入腎經,所以醋泡黑豆可以較好地補充肝腎,對於腰痛、具有活血、吃醋处烏發 、泡黑所以提倡做到7分熟